Les Poires I-L

Chair blanchâtre, grossière, mi-cassante, juteuse, pierreuse au centre. Peau un peu rugueuse, jaune blafard, couverte de gros points roux, souvent tachetée ou panachée de brun clair et parfois maculée de même autour du pédoncule. Propagé par les Chartreux de Paris vers 1750, plus pour son feuillage que pour ses fruits.

Chair fondante, fine, très juteuse, harmonieuse, parfumée. Peau fine, lisse, inégale et sans rouille, la couleur de base est verte, puis jaune-vert à maturité avec 2/3 rouge vif à rouge foncé. Cueillette : début août. Conso. mi-août. Se conserve 2 semaines. Issue d'un croisement Jules Guyot x Colorée de Juillet (Institut de recherche fruitière, Dresde-Pillnitz, 1961)

Chair : Blanche, fine, fondante, juteuse, sucrée et agréablement parfumée. Épiderme : Jaune clair lavé de rouge brun du côté du soleil, presque lisse, fruit piriforme allongé rappelant le Beurré Clairgeau. Maturité : Récolte précoce, généralement fin septembre à début octobre ; consommation de novembre à décembre. Origine : Semis de Beurré Clairgeau fécondé par Beurré Amadée, obtenu par A. Sannier à Rouen vers 1885 et diffusé commercialement au début des années 1890.

Chair : très fine, très fondante, juteuse, à peine granuleuse ; Maturité : fin nov. à fév. ; Peau : assez épaisse, jaune-citron, fortement ponctuée de gris et jaune clair, marbrée de brun-fauve, maculée de même autour du pédoncule, souvent bronzée dans le bassin ombilical et généralement rougeâtre sur le côté du soleil ; Origine : Malines (Belgique), obtenue vers 1830 par le major Espéren, dédiée à sa femme, née Joséphine Baur.

Chair : bien blanche, demi-fine, un peu creuse, marcescente, beurrée, fondante. Eau : abondante, sucrée, finement acidulée, légèrement parfumée. Origine : Belgique, obtenue par M. Xavier Grégoire de Jodoigne (1er rapport en 1857), dédiée par lui à M. de Liron d'Airoles.

Chair blanche, fine, fondante, très juteuse, sucrée, relevée et très parfumée. Épiderme jaune d’or piqueté de points fauves, fruit gros et piriforme. Maturité de consommation de janvier à fin mars. Hybride de Bon-Chrétien Williams et de Bergamotte Fortunée, décrit en 1888 ; arbre vigoureux et très fertile.