Les Pommes A-D

Chair jaunâtre, mi-ferme, modérément juteuse, sucrée, arôme agréable. Épiderme jaune-vert à jaune, strié de rouge. Récolte: déb. sept., conso.:mi-sept. à fin octobre. Croisement : 'Prima' x le clone 40 de 'Reine des Reinettes', station d'Ahrensburg, All. Résiste à la tavelure, protégée depuis 1998.

Chair vert jaunâtre, à grain fin, légèrement tendre, très juteuse. Saveur légèrement acidulée à sucrée et fruitée. Peau avec une couleur de base vert jaunâtre avec une couverture rouge brunâtre côté ensoleillé, légèrement striée. Récolte: déb.à fin sept., conso.: oct. à déc.. 'Melrojam' x 'Inglojon' stations Jork et Ahrensburg All. Variété protégée depuis 1994. Sensible au feu bactérien.

Chair jaune clair, ferme, juteuse, sucrée, acidulée, bon arôme. Peau jaune avec des stries rouge clair. Récolte: fin août-déb. sept., conso.: déb. sept. à mi-oct. 'TSR15T3' x 'Elstar' Ahrensburg All. Variété protégée depuis 1999. Résiste à la tavelure.

Chair blanche, ferme, croquante, sucrée, acidulée et parfumée. Épiderme lisse, gras, jaune avec une couverture rouge vif étendue. Points clairs sur la peau et quelques traces de rouille. Récolte: mi août, conso. jusqu'à déb. nov. 'Jonathan' x 'Worcester', station de Morioka (Japon 1939), diffusée partout dans le monde après 1970.

Chair mi ferme, juteuse, très aromatique, avec une note acidulée. Épiderme lisse, fin allant du vert-jaune au jaune doré. Côté ensoleillé, la peau est rouge. Conso.: sept.-mi novembre. Croisement 'Cox Orange' x 'Dr. Oldenburg'. Cultivée en 1930 par l'Institut Kaiser-Wilhelm pour la recherche en amélioration variétale à Müncheberg.

Chair fine et douce, juteuse, croquante, aromatique. Conso. : mi sept.-décembre.