Les Poires A-D

Chair : fondante, très juteuse, douce, peu acide, arôme fruité et parfumé ; Épiderme : jaune verdâtre, peau fine, avec une légère teinte rougeâtre sur la joue exposée au soleil ; Maturité : octobre à novembre ; Origine : semis de hasard trouvé en 1866 par l’Abbé Fétel à Chessy-les-Mines (France).

Chair : croquante à demi fondante, très juteuse, sucrée, avec une légère acidité et un parfum discret mais agréable ; Épiderme : vert devenant jaune verdâtre à maturité, peau assez épaisse et légèrement granuleuse, parfois un peu bronzée autour du pédoncule ; Maturité : récolte en octobre, consommation de novembre à février ; Origine : semis de hasard trouvé vers 1870 par Alexandre Lucas près de Blois (France).

Chair : Blanchâtre, juteuse, fine, fondante, pierreuse au centre ; Maturité : Fin octobre, se prolongeant jusqu’en décembre ; Peau : Vert jaunâtre, entièrement ponctuée et marbrée de fauve ; Origine : Rouen, semis de M. Boisbunel fils en 1836, première fructification en 1858, dédiée à l’amiral Cécile après dégustation.

Chair fine, fondante, sucrée, parfumée. Peau jaunâtre, parsemée de taches fauves, se teintant de rose sous l'effet du soleil. Conso. : déc.-mars. Obtenue par M. Clavier à Tours, peu avant 1897.

Chair fine, demi-fondante, juteuse, sucrée sur acidulée, arôme agréable. Récolte fin sept. - début oct., conso. : oct. à mars. Créée en 2000 par l'INRA d'Angers. Issue de croisements entre Doyenné du Comice et Doyenné d'Hiver.

Chair très dense, d'un blanc légèrement teinté, fondante, juteuse, très sucrée. Peau épaisse, d'un beau jaune orangé à maturité, finement pointillé de rose. Conso. : dès la cueillette et pendant tout l'hiver. Fruit de hasard né à Nancy dans le jardin du Dr André. (cf. revue horticole 1893)