En 1995, avec l'idée de préserver le patrimoine génétique des anciennes variétés de pommes, la Commission Pomologique de la Confédération des Producteurs de Fruits d'Alsace, présidée par Mme Doris SIEGEL, a mené une enquête variétale dans le Bas-Rhin.
À cette enquête a succédé la publication de plusieurs recueils intitulés Le Verger Familial d’Alsace, mettant en lumière ces anciennes variétés de pommes et, plus récemment, celles des poires.
L'objectif de cette page est de lister les fruits présents dans les livrets Le Verger Familial d’Alsace, en indiquant le tome et la référence pour chaque fruit. Un filtre par tome est disponible. Vous pouvez également rechercher directement un fruit pour trouver le tome et la référence associés.
Les références sont présentées sous la forme T1/Réf.0001 pour un fruit du Tome 1 avec la référence 0001 par exemple.