Chair blanc-verdâtre, très juteuse, sucrée, acidulée. Récolte : mi- à fin sept., conso.: sept.- fin nov. Semis de hasard trouvé par John McIntosh, dans l'Ontario, Canada (1796). Aurait donné son nom à la gamme d'ordinateurs MacIntosh.
© Michel Adam - MàJ : 17 Novembre 2024 à 19H40 Déclaration CNIL n°1165649
MàJ : 17 Novembre 2024 à 19H40 Déclaration CNIL n°1165649