Chair ferme, juteuse, agréablement acidulée, aromatique. Récolte : sept., conso. : oct. à janv. Variété bas-rhinoise (vallée de l'Eichel), d'abord nommée Felleringerapfel (1910), puis Eichelgold vers 1930.
© Michel Adam - MàJ : 17 Novembre 2024 à 19H40 Déclaration CNIL n°1165649
MàJ : 17 Novembre 2024 à 19H40 Déclaration CNIL n°1165649