Les Pommes M-P

Chair jaunâtre, moyennement ferme, très juteuse et sucrée-acidulée, dotée d’un arôme puissant et brunissant peu. Épiderme lisse à légèrement rugueux, faiblement gras, de fond vert-jaune mat largement recouvert d’un rouge tomate sombre, avec de gros points lenticellaires visibles. Récolte fin septembre ; consommation à partir de décembre ; bonne conservation jusqu’en mars en atmosphère contrôlée. Variété suisse récente, obtenue en 1986 à Wädenswil (‘Gala’ × ‘Maigold’), appréciée comme pomme de table de garde.

Vigueur : Moyenne.

Port : Port moyen. Floraison abondante. Variété sous protection variétale (nom de variété : La Flamboyante).

Mise à fruits : Précoce.

Productivité : Elevée et régulière. L’éclaircissage est nécessaire pour éviter l’alternance.

Forme du fruit : Moyenne à grande, généralement conique, légèrement pentagonale. Calice semi-ouvert, cuvette profonde et bosselée.

Coloration : Rouge tomate sombre sur fond vert-jaune mat.

Calibre : Moyen à gros.

Conservation Froid normal : Hivernale (mars). Excellente tenue.

Pollinisateurs : Floraison mi-précoce. Bon donneur de pollen.

Éclaircissage : Indispensable pour réguler la charge.

Fructification : Chair jaunâtre, brunissant peu. Nombreux pépins sombres.

Taille : Conduite professionnelle recommandée.

Maladies et ravageurs : Moyennement sensible à la tavelure et à l’oïdium.

Appréciation générale : Excellente pomme de table de garde, issue du croisement Gala x Maigold.

Source de la description détaillée : Obstgarten.biz