Les Pommes A-D

Chair ferme et juteuse, au goût doux, légèrement acidulé et harmonieux. Épiderme jaune, parfois lavé ou flammé de rouge. Récolte de fin août à mi-septembre, avec une maturité de septembre à mi-octobre et une bonne conservation en chambre froide. Origine allemande, issue du croisement ‘TSR15T3’ × ‘Elstar’, sélectionnée pour sa forte résistance à la tavelure et adaptée au jardin familial sans traitements.

Vigueur : Moyennement forte, bonne ramification, port buissonnant, dressé ou large. Hauteur de 3 à 4 m pour une largeur de 2,5 à 3 m.

Port : Buissonnant, dressé ou large.

Mise à fruits : ./..

Productivité : Moyenne et régulière, sans tendance à l’alternance.

Forme du fruit : Moyenne, de forme anguleuse.

Coloration : Jaune, flammée de rouge.

Calibre : Moyen.

Conservation Froid normal : Bonne, particulière en chambre froide.

Pollinisateurs : Cox Orange, Reine des Reinettes, Idared, Pomme Transparente Jaune.

Éclaircissage : Léger éclaircissage recommandé pour gérer la ramification intensive.

Fructification : ./..

Taille : Entretien de la couronne sans grand effort.

Maladies et ravageurs : Haute résistance à la tavelure et au chancre du pommier. Sensible à l’oïdium (principalement en cas d’excès d’humidité).

Appréciation générale : Pomme de table, consommation directe, idéale pour les jardins familiaux.

Source de la description détaillée : Selbstversorger.de - Vom Acker in den Mund.