Les Poires E-H

Chair sucrée, fondante, aromatique, idéale pour être croquée ou cuite. Peau bicolore, colorée en jaune et violacée. Conservation : nov.-fév. Obtenue en 1961 à Dresde-Pillnitz, Croisement : Nordhäuser Winterforelle x Clapp's Favorite. La poire Eckehard® présente une bonne résistance au gel.