Les Poires (A à K)

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Claude Blanchet	Chair juteuse et parfumée. Maturité : fin juillet. Très sensible aux manipulations. Son nom vient du jardinier français qui l'a cultivée en 1877.
Comtesse de Paris	Chair fine, jaune verdâtre pointillée de brun, juteuse, sucrée, parfumée, d'excellente qualité. Maturité décembre-janvier. Origine : William Fourcine à Dreux (France) fin du 19 ème siècle.
Concorde	Chair jaune pâle, juteuse, lisse. Saveur douce et plaisante. Récolte : mi-sept. utilisation sept.-fév. Croisement entre Doyenne du Comice et Conférence. Origine : East Malling Research Station, UK en 1977
Conférence	Fruit de calibre moyen à chair juteuse, lisse, jaune pâle parfois rosée au coeur. Saveur plaisante douce. Conso. : Oct-Nov. Nom de la National British Pear Conference de 1885. Origine : Hertfordshire UK créée par M. Rivers.
Conseiller à la Cour	Conseiller à la Cour
Curé	Poire berrichonne trouvée par hasard en 1760 par le curé de Villers en Brenne, près de Clion (Indre). Bonne poire à cuire, assez répandue en France. Matûrité : déc. Signe distinctif : la bande longitudinale en son milieu, néanmoins parfois absente. Syn.: poire de Clion, Pastorenbirne, Damenschenkel et en Alsace «Madameschenkel».