Les Coings

Fruit assez gros, en forme de poire, à chair juteuse et assez tendre. Production rapide et régulière. Arbre et fleurs supportent bien le froid. Récolte : de mi-oct. à déb. nov. Pâte excellente, gelée claire et parfumée. Vigueur moyenne.

Fruit de taille moyenne à grande, en forme de pomme. Peau jaune clair, chair blanche. Goût : sucré-acidulé, aromatique. Maturité : oct., conso. oct.-déc. Elle provient probablement de la région du Caucase et est cultivée dans nos régions depuis des siècles.

Énormes coings côtelés pouvant peser jusqu'à 1 kg. Production de fruits rapide, l'arbre est très vigoureux. Récolte : vers la mi-octobre. Cydonia Oblonga Vranja date de l'année 1898 et est une ancienne création serbe de l'obtenteur Nenadovic.

Fruits duveteux, assez petits à la chair craquante et très parfumée. Une gelée tardive peut détruire la floraison précoce. Néanmoins, une deuxième floraison aura lieu. Récolte : courant octobre.

La poire-coing Cydora Robusta a été obtenue en 1989 à Geisenheim en Hesse par le Dr. Jacob. Croisement Constantinople x Ronda. Chair généralement blanche, ferme et très parfumée. Très robuste face aux conditions climatiques, hautement tolérante au feu bactérien et à l'oïdium, résistante à la maladie des taches foliaires, elle ne présente pas de brunissement de la chair et est résistante aux chocs.