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coing

Les Coings

Coing Constantinople

Fruit de taille moyenne à grande, en forme de pomme. Peau jaune clair, chair blanche. Goût : sucré-acidulé, aromatique. Maturité : oct., conso. oct.-déc. Elle provient probablement de la région du Caucase et est cultivée dans nos régions depuis des siècles.

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