Chair mi-fine, fondante, très sucrée, croquante. Maturité : fin oct. Trouvée par le Dr Jean Bauhin au château de Barmont (Bourgogne, vers 1598). Sélectionnée parmi les meilleures poires par De La Quintinie pour le jardin de Louis XIV.
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© Michel Adam - MàJ : 06 Mai 2024 à 12H00 Déclaration CNIL n°1165649