Les Pommes A-D

Chair blanche, acidulée, tendre, sucrée, juteuse, parfum rafraîchissant. Récolte : mi- à fin juillet. Conso.: fin juil. à août. Semis de hasard, orig. Pays Baltiques ou Russie d'Europe, décrite dès 1816. Syn.: Glasapfel, Transparente Verte.