Chair mi-ferme et juteuse de couleur jaune-blanche. Peau dorée et striée de rouge du côté exposé au soleil. Récolte: sept.-oct. Conso.: oct.-Janv. Probablement apparue en Angleterre dès 1200. Syn. de : Reine de Reinettes, King of the Pippins, Prince's Pippin, Pike's Permain, Goldrenette, Hampshire Yellow, Jone's Southhampton Pippin, Vermillion Rayé, Seek-No-Further ...
MàJ : 26 Janvier 2025 à 08H45 Déclaration CNIL n°1165649