Chair blanc-jaunâtre, très sucrée, juteuse, ferme à tendre, parfum rappelant le citron. Récolte : fin sept. à déb. oct., conso. : oct. à janv. Origine française, cultivée dès 1628 à Orléans (verger Le Lectier, procureur du roi Louis XIII).
© Michel Adam - MàJ : 17 Décembre 2024 à 12H30 Déclaration CNIL n°1165649