Chair verdâtre, puis jaunâtre à maturité, mi-ferme, texture fine, moyennement sucré et avec une acidité modérée. Épiderme jaune, lavé d'orange sur environ 1/4 de la surface, avec de nombreuses lenticelles. Maturité : oct. Conservation : 6 mois. Semis naturel découvert à la fin du XIXe siècle à Roz-Landrieux.