Les Pommes (E à L)

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	Galaxy	Mutant de Gala. Taille et saveur rappellent la variété d'origine. Cultivée par K.W. Kiddle, Havelock North, Nouv.-Zélande, vendue par Pépinières du Valois SCEA, Villers-Cotterets. Protégée (1994).
	Geflammter Kardinal	(Cardinal Blanc Flamme) Chair jaune verdâtre, ferme, croquante, sucrée, peu acide. Récolte : sept., conso. : oct. à fév. Variété allemande d'origine inconnue, décrite dès 1805.
	Geheimrat Breuhahn	Geheimrat Breuhahn
	Gerlinde	Juteuse, sucrée et aromatisée, chair mi-ferme. Récolte : début sept., conso. sept. à fin nov. Croisement: 'Elstar' x 'TSR 15T3' . Artus Group, Karlsruhe, variété protégée UE depuis 1999. Résiste à la tavelure.
	Gestreifter Cousinot	Chair blanc-jaunâtre, assez juteuse, sucrée, acidulée, savoureuse. Récolte : mi- à fin sept., se garde env. 6 semaines. Diel l'obtint d'un Mr Hoffmann de Beudorf (Rhin), a priori d'origine hollandaise. Syn.: Cousinotte Rayée d'été.
	Gestreifter Fürstenapfel	Gestreifter Fürstenapfel