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pomme

Rouge de Lorraine

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Pomme Rouge de Lorraine

Chair blanche à verdâtre, sucrée, acidulée, croquante, texture mi-fine. Récolte : fin sept. à mi-oct., conso. : fin oct. à fin janv. Origine française, répandue dans le Nord-Est. Semis de hasard. Syn.: Lothringer Rotapfel.

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