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pomme

McIntosh

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Pomme McIntosh

Chair blanc-verdâtre, très juteuse, sucrée, acidulée. Récolte : mi- à fin sept., conso.: sept.- fin nov. Semis de hasard trouvé par John McIntosh, dans l'Ontario, Canada (1796). Aurait donné son nom à la gamme d'ordinateurs MacIntosh.

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