Chair très ferme, juteuse, sucrée, acidulée. Récolte : oct., conso.: déc. à avril. Originaire du Bade-Wurtemberg, connue avant 1850. Syn.: Christkindler, Franzosenapfel, Kohlenbacher, Talapfel...
Retour
© Michel Adam - MàJ : 25 Avril 2024 à 10H30 Déclaration CNIL n°1165649