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pomme

Grand Alexandre (Kaiser Alex.)

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Pomme Grand Alexandre (Kaiser Alex.)

Chair un peu verdâtre, juteuse, assez tendre, acidulée, très sucrée. Récolte : mi-sept., ne se garde que 2 mois. Origine russe, arrivée en Angleterre en 1817, nommée "Alexandre Ier" en l'honneur du tsar. En France vers 1838.

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